Kennisdeling binnen de KNVI - Smart Humanity - Digitale innovatie in de agrifoodsector
De tweede uitgave van het KNVI-boek 'Smart Humanity - Menselijkheid in digitale tijden' is vorig jaar gelanceerd. Deze bundel onderzoekt hoe IT-professionals kunnen bijdragen aan een slimme, inclusieve en bovenal menselijke toekomst. Graag delen we in deze KNVI-nieuwsbrief en op de website steeds een hoofdstuk uit dit boek. Dit keer: 'Digitale innovatie in de agrifoodsector', geschreven door Cor Verdouw.
De Nederlandse landbouw- en voedselsector is internationaal toonaangevend. Tegelijkertijd staat de sector voor de enorme opgave om de groeiende wereldbevolking te voeden met voldoende gezond en veilig voedsel binnen de grenzen van onze planeet. Dit hoofdstuk schetst hoe digitale innovaties hieraan bijdragen. Het gaat in op wat digitalisering in de agrifood bijzonder maakt. Vervolgens introduceert het innovatieve toepassingen van een aantal digitale trends, namelijk precisielandbouw, tracking en tracing, sensoren, drones, satellieten, robotisering, AI, blockchain en data spaces. Het hoofdstuk sluit af met een aantal uitdagingen voor de toekomst.
>> Lees hier het complete hoofdstuk 'Digitale innovatie in de agrifoodsector', geschreven door Cor Verdouw
>> Lees hier het complete hoofdstuk 'Digitale innovatie in de agrifoodsector', geschreven door Cor Verdouw